> Das Auge isst mit

Foodfotos müssen produziert werden wie der Gast es essen würde, dass Auge isst mit.
Ohne Haar- oder zusätzlichen Farbsprays, wenn Köche Spitzenleistung bringen müssen Fotografen es möglich machen den Moment einzufangen. Der Fotograf muß die Leidenschaft und Intention des Kochs rüberbringen und noch ein bischen Eigenkreativität mit einbringen, nichts von der Darstellung des Kochs verändern. Licht und Schatten, Farben und Grautöne spiegeln sich vom Produkt zur Genüge, man muß den richtigen Moment erwischen um Abzudrücken. Man sieht es dem Bild an, wenn es nicht schmeckt.


Beispiele finden Sie unter:
IMAGEPIXELNEUMANN

Hermann Reichenwallner hat Innenarchitektur,Klassische Philologie und Kunstgeschichte studiert. Nach der Ausbildung zum Industriefotografen in München ist Reichenwallner als freier Fotograf schwerpunktmäßig in den  Bereichen Architektur und Kunstdokumentation tätig.

Für DolceVita fotografiert Hermann Reichenwallner vor allem Kundenküchen. Seine architektonisches Auge läßt keine Schnörkelei oder Verspieltheit zu. Er rduziert und sucht das Wesentliche im Design.

Frank Weingarts (43) ist Banker, Fotograf und Dinnerscout. In dieser Reihenfolge. Er fotografiert seit er mit Finanzen jongliert, ein Ausgleich den er immer wieder sucht und findet. Auf seinen Reisen fängt er Landschaften, Menschen und Speisen mit seiner Canon ein. 2006 geht er online und wird mit dinnerscout.de ein Restauranttester, der die Menüabfolgen akribisch und kreativ fotografisch in Szene setzt und dabei den Euro mit der Leistung vergleicht.